Витамины на подоконнике
Весной организм особенно нуждается в витаминах. Как вырастить полезные растения без хлопот в домашних условиях? Рассказываем про кресс-салат.
О пользе зелени в рационе питания говорить не приходится. А как приятно скушать полезные травы, выращенные своими руками без различных нитратов. Есть несколько видов растений, которые неприхотливы, быстро идут в рост и обладают огромным запасом полезных веществ. Одно из таких растений – кресс-салат. Семена можно купить в свободной продаже. Растение настолько неприхотливо, что растет даже на тонком слое обычной хлопчатобумажной ваты. На влажную вату выложите семена, герметично укройте пакетом или пищевой пленкой, и поставьте в темное теплое место. (Только не вблизи источников отопления, иначе влага быстро испарится.) Как только появятся первые ростки, можно вынимать ваши посевы из «заточения» и ставить на свет. Салат будет готов к употреблению уже через 10-15 дней. Вскоре мы расскажем и о других полезных растениях, которые можно вырастить на подоконнике. Следите за новостями!